Bruderhahn-Salami mit Schwein, luftgetrocknet

7,99

Die Fleischmanufaktur Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Betriebe, der seit Generationen für beste Bio-Qualität steht. Auf dem Hofgut werden auch die männlichen Küken großgezogen und genießen dort Auslauf auf weitläufigen Grünflächen und besonders hochwertiges Futter. Das Fleisch des Bruderhahns wird in traditioneller handwerklicher Produktion zu dieser schmackhaften Salami verarbeitet. Sowohl pur als auch als herzhafter Brotbelag ist diese edle Bio-Salami ein herausragender Genuss.

Beschreibung

Die Fleischmanufaktur Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Betriebe, der seit Generationen für beste Bio-Qualität steht. Auf dem Hofgut werden auch die männlichen Küken großgezogen und genießen dort Auslauf auf weitläufigen Grünflächen und besonders hochwertiges Futter. Das Fleisch des Bruderhahns wird in traditioneller handwerklicher Produktion zu dieser schmackhaften Salami verarbeitet. Sowohl pur als auch als herzhafter Brotbelag ist diese edle Bio-Salami ein herausragender Genuss. / Zutaten: Junghahnkeulenfleisch** (77%), Schweinespeck* (19%), Meersalz, Rohrzucker**, Dextrose*, Gewürze* (PFEFFER* weiß, Paprika* edelsüß, Ingwer*, Macis*, Koriander*, Zwiebeln*, Pastinaken*, Liebstöckel*, Karotten*, Knoblauch*), Edelschimmel

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