Dinkel-Kürbis-Kastenbrot

5,99

In der Brotmanufaktur Fritz muss das Bio-Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden und wird erst vor Ort in der eigenen Mühle gemahlen. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack unseres Dinkel-Kürbis-Brots. Aus wertvollem Dinkel und cremigen Kürbiswürfeln entsteht ein wunderbar aromatisch-saftiger Brotgenuss, der durch eine perfekte Kruste mit feinen Kürbiskernen gekrönt wird.

Beschreibung

In der Brotmanufaktur Fritz muss das Bio-Getreide ausgesprochen hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden und wird erst vor Ort in der eigenen Mühle gemahlen. Dieser ganzheitliche Verarbeitungsprozess ist der Grundstein für den einzigartigen Geschmack unseres Dinkel-Kürbis-Brots. Aus wertvollem Dinkel und cremigen Kürbiswürfeln entsteht ein wunderbar aromatisch-saftiger Brotgenuss, der durch eine perfekte Kruste mit feinen Kürbiskernen gekrönt wird. / Zutaten: DINKELMEHL* Type 812 (19%), ROGGENVOLLKORNMEHL* (15%), Wasser, Kürbiskerne* (12%), DINKELVOLLKORNMEHL* (7%), Kürbiswürfel* (7%), ROGGEN* gekeimt (5%), Rübensirup*, Meersalz, HEFE*, Backferment*

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