Ziegensalami aus Bayern, geschnitten

Beschreibung

Unsere Bio-Ziegensalami wird in der kleinen Manufaktur Chiemgauer Naturfleisch nach traditioneller Rezeptur handwerklich zubereitet. Sie besitzt einen sehr feinen Geschmack und erinnert ein wenig an Wild- bzw. Rehsalami. Diese würzige Salamispezialität ist ein traumhafter Hochgenuss auf frischem Brot. / Zutaten: Ziegenfleisch*, Rindfleisch*, Rinderfett*, Meersalz, Rohrohrzucker*, PFEFFER* schwarz, Knoblauch*, Buchenholzrauch, Reifekulturen